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六安市提升食品抽检核查处置效率
责编：陈凯欣
2025-05-17
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近年来，六安市市场监管部门紧紧围绕食品安全抽检监测与核查处置工作，突出问题导向，强化责任担当，创新监管方式，在多批次不合格食品处置、食用农产品溯源管理等方面取得了显著成效。全市四级抽检核查处置完成率保持在100%，有效保障了人民群众"舌尖上的安全"。
在日常监管中，六安市建立了重点案件三级联动机制。对于县区监管部门处置不力的案件，由市级执法支队直接介入办理，切实提升办案效率。同时，创新建立"政府分管领导-监管部门-企业负责人"三级约谈制度，通过定期督导和不定期抽查相结合的方式，强化整改落实。
针对食用农产品抽检中存在的难题，该市建立了全过程闭环监管体系。一方面实行不合格产品台账管理制度，对召回、溯源等情况进行动态跟踪；另一方面联合农业农村部门推进承诺达标合格证制度，在规范生产流通环节的同时，严格审查免罚案件证据链，切实解决"三难"问题。
在长效管理机制建设方面，六安市建立了以"处置率+按时率+回头看"为核心的考核指标体系，并按季度对各县区进行工作通报。同时加强部门协同联动，与公检法机关建立犯罪线索移交机制，通过官网定期公开抽检信息，曝光问题产品。这些举措有效提升了食品安全监管效能，促进了食品行业整体规范水平的提高。
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